Dados da vaga Cozinheiro(A) Hospitalar em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Qualidade - Qualidade
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Local de trabalho: São Paulo, SP
4. Regime de contratação de tipo Temporário
5. Jornada Noturno
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Neste desafio você será responsável por:
8. Verificar o cardápio programado diariamente, para posterior dimensionamento dos utensílios e produtos a serem utilizados na preparação das refeições;
9. Distribuir as tarefas entre os auxiliares do setor, orientando-os quanto aos alimentos a serem preparados;
10. Identificar a necessidade da compra de alimentos/produtos específicos em falta no estoque, visando a preparação de refeições especiais destinadas aos pacientes;
11. Orientar novos Cozinheiros quanto a preparação de pratos, bem como sobre as rotinas e sistema de funcionamento do setor;
12. Auxiliar a Nutricionista na realização de testes de novas receitas para inclusão no cardápio.
13. Para este desafio você precisará ter:
14. Ensino Fundamental Completo;
15. Vivência consolidada em cozinha industrial.
16. Disponibilidade para atuar na escala 6x1.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
2. Formação desejada: Ensino Fundamental (1º grau); Ensino Fundamental (1º grau); Ensino Fundamental (1º grau); Ensino Fundamental (1º grau)