Dados da vaga Nutricionista Clinica em PR

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Local de trabalho: Curitiba, PR
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Nutricionista(o) Clinica(o)
8. Escala 5x2 seg. a sex.
9. Hospital Idoso Zilda Arns - Curitiba/PR
10. Supervisionar os mapas de dietas e liberações;
11. Realizar treinamento a toda equipe de acordo com os Manuais da Qualidade, Gestão e Boas práticas.
12. Acompanhar e avaliar o desempenho da equipe.
13. Receber os Fiscais da Vigilância Sanitária, quando necessário.
14. Supervisionar montagem das dietas de acordo com os mapas.
15. Supervisionar o armazenamento perecíveis e não perecíveis.
16. Conferir planilhas de refeições dos pacientes.
17. Acompanhar o pré-preparo, preparo e distribuição das refeições.
18. Degustar o produto em tempo hábil.
19. Monitorar a coleta e o armazenamento de amostras.
20. Fazer controle de resto, sobras e sobra limpa.
21. Verificar a apresentação dos colaboradores e solicitar a reposição de uniformes.
22. Recepcionar e integrar os novos profissionais à equipe, apresentando-os, acompanhando-os e orientando-os nas atividades operacionais da PE, assim como na descrição de suas funções.
23. Cumprir as metas estabelecidas pela Supervisão Técnica ou pelo gestor
24. Solicitar reposição de utensílios e manutenção de equipamentos ao seu superior imediato.
25. Coordenar, monitorar e cumprir os procedimentos de Boas Práticas.
26. Responsável pelos resultados obtidos da Cozinha em termos de qualidade (incluindo satisfação do cliente), custo e entrega aos clientes.
27. Cumprir com os procedimentos da empresa, em particular com o Manual de Boas Práticas.
28. A empresa oferece:
29. Alimentação no local
30. Vale Alimentação: R$ 290,00
31. Vale Transporte
32. Seguro de Vida
33. Convênio saúde após 6 meses de empresa
34. Wellhub (antiga GYMPASS)
35. Valorizamos a diversidade:
36. PCDs têm espaço aqui.
37. Envie seu currículo.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior