Dados da vaga Supervisor(A) De Área Jr. – Restaurante em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
2. Nível hierárquico: Supervisor
3. Local de trabalho: São Paulo, SP
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Estamos em busca de um(a) Supervisor(a) de Área Jr. para atuar no restaurante, garantindo a excelência nos padrões de qualidade, segurança alimentar, atendimento ao cliente e operações do dia a dia. Esse(a) profissional terá papel fundamental no acompanhamento das rotinas operacionais, no suporte à equipe e no cumprimento dos procedimentos estabelecidos pela empresa.
8. Principais responsabilidades
9. Garantir os padrões de qualidade dos produtos e processos, por meio de check-lists, experimentação de produtos e acompanhamento das rotinas operacionais.
10. Supervisionar pré-abertura, abertura, abertura externa, pré-fechamento, fechamento e escala de limpeza do restaurante.
11. Assegurar o atendimento ao cliente dentro dos padrões de qualidade e serviços da empresa.
12. Acompanhar o recebimento de mercadorias, conferindo notas fiscais, quantidades e qualidade dos produtos, além de controlar estoques mínimos.
13. Monitorar níveis de produção conforme o movimento do restaurante e histórico de vendas, minimizando sobras e faltas.
14. Controlar desperdícios e uso de materiais de limpeza, orientando a equipe operacional.
15. Realizar check-lists operacionais e legais (básico legal), seguindo normas e procedimentos internos.
16. Supervisionar áreas como Balcão, Drive, Cold, McEntrega, Walk-thru, McCafé e Salão, conforme padrões do manual de operações.
17. Contribuir para o bom funcionamento de máquinas e equipamentos, apoiando o programa de manutenção preventiva.
18. Recepcionar o carro forte e encaminhá-lo ao Gerente de Plantão, conforme procedimentos internos.
19. Participar ativamente de programas de treinamento, integração e desenvolvimento oferecidos pela empresa.
20. Requisitos
21. Idade mínima de 18 anos;
22. Ensino médio completo;
23. Aprovação no processo interno de seleção ou promoção para o cargo;
24. Conclusão do programa de treinamento específico para a função;
25. Formação ou graduação compatível com o cargo anterior, conforme diretrizes internas (quando aplicável).
26. Diferenciais
27. Experiência prévia em operações de restaurante ou fast food;
28. Conhecimento em segurança alimentar e controle de qualidade;
29. Perfil de liderança, organização e foco em resultados;
30. Boa comunicação e orientação para atendimento ao cliente.
31. O que oferecemos
32. Ambiente dinâmico e colaborativo;
33. Oportunidade de desenvolvimento e crescimento na carreira;
34. Treinamentos técnicos e operacionais contínuos;
35. Assistência Médica
36. Assistência Odontológica;
37. Auxilio Creche
38. Refeição no local;
39. Vale Alimentação
40. Seguro de Vida;
41. WellHub (Gympass)
42. SESC Sócio
43. PPR - Programa de participação dos resultados;
44. Treinamento completo sobre os produtos, serviços e procedimentos do McDonald's (ALB);
45. Desconto em lojas, farmácias, educação e muito mais pela nossa parceira de benefícios financeiro Allya;
46. Benefícios:
47. -. Allya
48. -. SESC Sócio
49. -. PPR
50. -. Gympass
51. -. Refeição no local
52. -. Assistência médica
53. -. Vale-transporte
54. -. Seguro de Vida
55. -. Assistência odontológica
56. -. Vale-alimentação

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Habilidades Desejadas

• Gestão de restaurantes
• Gestão de pessoal
• Gerenciamento de equipe
• Responsabilidade e ética
• Comprometimento com resultados
• Liderança operacional
• Proatividade
• Organização e atenção aos detalhes
• Foco em qualidade e padronização
• Atenção ao público
• Boa comunicação
• Supervisão